美白祛斑的食物1、雪梨白果
白果30克，白菊花4朵，雪梨4個，牛奶200毫升，蜜糖適量 。做法很簡單，第一步將白果去殼，用開水燙去衣，去心；白菊花洗凈，取花瓣備用；雪梨削皮，取梨肉切粒 。第二步，將白果、雪梨放入鍋中，加清水適量，用大火燒沸后，改用文火煲至白果爛熱加入菊花瓣、牛奶煮沸，用蜜糖調(diào)勻即成 。
白果含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、多種氨基酸、胡蘿卜素及維生素B、維生素B2等 。其味甘、苦、澀，性平，有抗過敏、抗衰老、抗微生物的作用 。白果與清肺、潤膚的白菊花、雪梨和營養(yǎng)豐富且有補虛贏、益肺胃、生津液、潤大腸的牛奶結(jié)合成飲料，女性常吃，可起到祛斑潔膚、潤膚增白的作用 。
美白祛斑的食物2、芝麻核桃仁
核桃仁250克，黑芝麻250克，牛奶200毫升，豆?jié){20毫升，白糖適量，雞蛋1個 。做法也非常簡單，將核桃仁、黑芝麻研成粉末，與牛奶、豆?jié){、白糖調(diào)勻，放入鍋中煮沸，打人雞蛋，邊攪邊煮至蛋熟即成 。
核桃仁含脂肪油、蛋白質(zhì)、糖類、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素c、鈣、磷、鐵及鎂、鋅、鉻、錳等，味甘、性溫，有補腎強腰、溫肺定喘、潤腸通便的作用 。
黑芝麻含脂肪油達60％，還含有油酸、亞油酸、棕櫚酸、花生酸、維生素E、葉酸、煙酸、蛋白質(zhì)和多量鈣等成分 。其味甘，性平，有滋補肝腎、潤燥滑腸之功效 。
牛奶除了人體必需的豐富營養(yǎng)外，還有補虛贏，益肺胃，潤大腸諸功效 。
豆?jié){含蛋白質(zhì)、維生素B1、維生家B2、維生素E、煙酸、鈣、鐵、鎂、卵磷脂、亞油酸等成分 。其味甘，性平，有補虛潤操、清熱化痰諸作用 。
此飲料有祛斑增白之作用，適用于面部或皮膚色素沉著等癥 。
美白祛斑的食物3、銀耳櫻桃脯
銀耳30克，紅櫻桃脯20克，冰糖適量 。具體做法為：第一步，將銀耳用溫水泡發(fā)，取出后去掉耳根，洗凈，大塊撕開，放入碗內(nèi)，上蒸籠蒸約10分鐘取出 。第二步，將鍋洗凈，置微火上，加清水放入冰糖，待糖溶化后，放入紅櫻桃脯，再用旺火燒沸，起鍋倒入銀耳碗中即成 。
銀耳具有強精補腎、滋腸益胃、補氣和血、強心壯身、補腦提神、美容嫩膚、延年益壽之功效 。櫻桃含糖類、蛋白質(zhì)、維生素c、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分 。其味甘、性溫，有益氣調(diào)中之功效 。
此菜除有以上功效外，常食還可去除臉上雀斑、黃褐斑 。
美白祛斑的食物4、煸炒韭菜
韭菜500克，精鹽、花生油各適量 。做法簡單易學，第一步，把韭菜去掉老葉、基衣，洗凈瀝水，切成長3、4厘米的段 。第二步，炒鍋放旺火上燒熱，倒人花生油燒熱，立即將韭菜段倒人，并迅速煸炒，加鹽和少量水，再煸炒到熱即迅速起鍋裝盤 。
現(xiàn)代科學研究證明，韭菜的揮發(fā)油含硫化合物，能降低血脂及擴張血管，使黑色素細胞內(nèi)酪氮酸系統(tǒng)功能增強，從而導致皮膚毛囊的黑色素改變，收到消除皮膚白斑和使頭發(fā)鳥油發(fā)亮的效果 。韭菜還含有豐富的植物纖維素，具有減肥的作用 ?；加衅つw白斑癥的女性，常吃韭菜可以達到祛斑、減肥的雙重效果 。
美白祛斑的食物5、益母草雞蛋湯
益母草30克，桑寄生30克，雞蛋4個，冰糖適量 。第一步，將益母草、桑寄生洗凈；將雞蛋煮熟去殼 。第二步，將益母草、桑寄生、雞蛋、冰糖同放入鍋中，加入清水適量，用文火煮30分鐘即可 。
益母草味辛苦，性寒，是婦科用藥，適用于月經(jīng)不調(diào)及產(chǎn)后淤血不行的腹痛、頭目眩暈等癥，能起到生新血、去淤血的功效 。
桑寄生味苦，性平，有補肝腎、強筋骨、除風濕的作用，癰腫有治療功效 。
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