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科爾沁右翼中旗特色美食有什么有內(nèi)蒙肉松蓉、手扒肉、內(nèi)蒙古鴻茅酒、包子、饅頭等 。
1、內(nèi)蒙肉松蓉：內(nèi)蒙古肉蓯蓉，內(nèi)蒙古自治區(qū)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品 。肉蓯蓉又名蓯蓉、大蕓，是一種寄生在沙漠植物梭梭根部的寄生植物 。
2、手扒肉：將全羊切成若干塊、白水下鍋，不加任何佐料，煮沸片刻后起鍋，置于大盤(pán)中食用，它味鮮肉嫩、富有營(yíng)養(yǎng) 。
3、內(nèi)蒙古鴻茅酒：鴻茅酒始創(chuàng)于清代康熙三十二年（公元1693年），至今已有三百多年的生產(chǎn)歷史 。它產(chǎn)于內(nèi)蒙古涼城縣的鴻茅古鎮(zhèn) 。
4、包子：包子是一種飽腹感很強(qiáng)的主食，并且還是人們生活中不可或缺的食物，它是由面和餡包起來(lái)的，或者是由素餡做成的，做好的包子皮薄餡多，松軟好吃 。
【科爾沁右翼中旗特色美食有什么】5、饅頭：饅頭，別稱(chēng)“饃”“饃饃”“蒸饃”，中國(guó)傳統(tǒng)面食之一，傳說(shuō)是三國(guó)蜀漢丞相諸葛亮所發(fā)明，是一種用發(fā)酵的面蒸成的食品 。饅頭以小麥面粉為主要原料，是中國(guó)人日常主食之一 。
