文章插圖
根據(jù)情況而定 。若綠豆用水浸泡10分鐘左右瀝去水分，放入冷凍室，凍成冰塊后拿出煮20分鐘即可成熟 。如果綠豆沒有浸泡直接煮，所花的時(shí)間就會(huì)長一些，一般需要45分鐘到1小時(shí)左右 。
綠豆：
【綠豆煮多久才會(huì)熟】綠豆是豆科植物綠豆的種子，別名青小豆（因其顏色青綠而得名）、菉豆、植豆等，在中國已有兩千余年的栽培史 。原產(chǎn)地在印度、緬甸地區(qū) ?，F(xiàn)在東亞各國普遍種植，非洲、歐洲、美國也有少量種植，中國、緬甸等國是綠豆主要的出口國 。種子和莖被廣泛食用 。綠豆清熱之功在皮，解毒之功在肉 。綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料，清暑開胃，老少皆宜 。傳統(tǒng)綠豆制品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等 。
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
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