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西班牙的美食有海鮮飯、伊比利亞火腿、西班牙土豆煎蛋餅、安達盧西亞冷湯、加利西亞章魚等 。
1、海鮮飯：西班牙海鮮飯是西餐三大名菜之一，與法國蝸牛、意大利面齊名 。西班牙海鮮飯賣相絕佳，由米飯粒加藏紅花，搭配多樣的海鮮，如蝦子、螃蟹、蛤、牡蠣、魷魚等制作而成 。
2、伊比利亞火腿：伊比里亞火腿是西班牙美食的經(jīng)典之一，味道咸鮮合一，入口后唇齒生香 。其選料非常講究，只用山地散養(yǎng)且只喂食地中海橡果的黑豬制作 。
【西班牙的美食】3、西班牙土豆煎蛋餅：西班牙土豆雞蛋餅是西班牙著名的美食之一，在整個利比里亞半島隨處可見，其主要原料為土豆、雞蛋、洋蔥，當?shù)厝讼矚g在喝酒時配上土豆餅 。
4、安達盧西亞冷湯：安達盧西亞冷湯源于西班牙南部的安達盧西亞，是當?shù)叵娜障畹氖走x 。在它的發(fā)源地，有各種凍湯，最經(jīng)典的冷湯是以番茄為主的幾種新鮮生蔬和大蒜，直接用攪拌機打碎，加入橄欖油，再撒上碎面包和火腿丁制成 。
5、加利西亞章魚：加利西亞章魚是來自西班牙西北部的美味佳肴，其必須要放在木質(zhì)的盤子里，章魚片上要撒粗鹽、辣椒粉和橄欖油 。
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