1、睡眠不好,皮膚灰暗的女性
各類白嫩皮膚的養(yǎng)顏湯之蟲草老龜湯——冬蟲夏草與老龜一起飲用,有健脾、安神、美白皮膚的功效,是白領(lǐng)女性四季適宜的補(bǔ)品 。

文章插圖
白皙細(xì)嫩的皮膚,誰(shuí)不想要?但生活中,我們的皮膚卻時(shí)常和我們過不去,不是長(zhǎng)著一副黑紅面孔,就是晦暗蒼白 。怎么辦?適當(dāng)改變一下飲食結(jié)構(gòu),就可能使皮膚得到很大的改善 。你的皮膚哪里不好,應(yīng)該是對(duì)癥下“菜”才行 。
脾胃不強(qiáng),火氣很大,滿臉豆豆的女性
各類白嫩皮膚的養(yǎng)顏湯之土茯苓老龜湯——清熱解毒、健脾胃,假如你小便赤黃,那就喝這道湯吧 。土茯苓的味道比較重,所以在烹調(diào)時(shí)應(yīng)通過調(diào)味來進(jìn)行遮蓋,這也是檢驗(yàn)廚藝的好方法 。
2、工作太忙、壓力太大的女性
各類白嫩皮膚的養(yǎng)顏湯之西洋參甲魚湯——比起人參來,西洋參由于品性溫和,適合更多的人進(jìn)補(bǔ)之用,而且四季皆宜,而甲魚的滋補(bǔ)功效是盡人皆知的 。這個(gè)湯品對(duì)于那些工作繁忙、壓力過大的白領(lǐng)女性特別適合,可以補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清火除煩、養(yǎng)胃 。
3、秋冬干燥,肺熱、咳嗽多痰的女性
各類白嫩皮膚的養(yǎng)顏湯之蟲草煲水鴨湯——主要作用是補(bǔ)肺益腎、止血化痰,但中醫(yī)講究鴨肉屬?zèng)鲂裕愿舆m合夏季食用 。但要注意,脾胃虛寒和胃潰瘍的人最好不要食用,以免適得其反 。
4、月經(jīng)不調(diào),皮膚粗糙的女性
各類白嫩皮膚的養(yǎng)顏湯之紅棗烏雞湯——紅棗自古以來是補(bǔ)血佳品,而烏雞更能益氣、滋陰,特別適合女性朋友,對(duì)于月經(jīng)紊亂有一定療效,經(jīng)常食用還能美容呢 。
5、壓力性頭痛的女性
各類白嫩皮膚的養(yǎng)顏湯之天麻乳鴿湯——天麻對(duì)于頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好,而乳鴿營(yíng)養(yǎng)豐富,口感滑嫩,所以深受用腦過度的女性朋友的青睞 。
6、咳嗽、氣短女性的女性
各類白嫩皮膚的養(yǎng)顏湯之霸王花排骨湯——清火潤(rùn)肺、補(bǔ)氣,可以經(jīng)常食用 。
喝湯講究學(xué)問
女性例假前適合補(bǔ)性溫的湯,千萬(wàn)不要因?yàn)檠a(bǔ)的過火導(dǎo)致經(jīng)血過多 。
這些具有食療作用的湯要常喝才能起作用,每周2--3次為宜 。
煲湯注意事項(xiàng):
水溫:冷水下肉,肉外層蛋白質(zhì)才不會(huì)馬上凝固,里外層蛋白質(zhì)才可以充分地溶解到湯里,湯的味道才鮮美 。
下料:肉類要先汆一下,去了肉中殘留的血水,保證煲出湯色正 。雞要整只煲,可保證煲好湯后雞肉的肉質(zhì)細(xì)膩不粗糙 。另外,不要過早放鹽,鹽會(huì)使肉里含的水分很快跑出來,也會(huì)加快蛋白質(zhì)的凝固,影響湯的鮮味 。
火候:火不要過大,火候以湯沸騰程度為準(zhǔn) 。開鍋后,小火慢煲,一般情況下需要三個(gè)小時(shí)左右 。因?yàn)閰㈩愔泻幸环N人參皂甙,如果煮的時(shí)間過久,就會(huì)分解,失去其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以,煲參湯的最佳時(shí)間是40分鐘左右 。
【各類白嫩皮膚的養(yǎng)顏湯】 煲過湯的肉料處理:無(wú)論煲湯的時(shí)間有多長(zhǎng),肉類的營(yíng)養(yǎng)也不能完全溶解在湯里,所以喝湯后還要吃適量的肉 。
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