文章插圖
用生米大概二十分鐘 ， 熟米加開(kāi)水十五分鐘 ， 煮至粘稠30分鐘 ， 最多45分鐘 ， 超過(guò)45分鐘粥容易煮爛煮糊 。電飯煲煮粥的時(shí)間沒(méi)有辦法具體確定 ， 要看煮多少粥 ， 如果追求口感則可以適當(dāng)減短時(shí)間 ， 如果想吃稠一點(diǎn)的則可適當(dāng)增加時(shí)間 。
喝粥的正確姿勢(shì)：【電飯鍋煮粥要煮多久時(shí)間】首先 ， 適當(dāng)喝粥確實(shí)有益 ， 但不可頓頓喝粥 。總是喝粥 ， 老年人會(huì)因能量和營(yíng)養(yǎng)攝入不足而營(yíng)養(yǎng)不良 。故喝粥也要注意均衡營(yíng)養(yǎng) ， 一天一餐即可 。不少人認(rèn)為粥養(yǎng)胃 。
但事實(shí)上這觀點(diǎn)并不全面 。喝粥不慢慢咀嚼 ， 不能促進(jìn)可以幫助消化的唾液腺的分泌；而且水高的粥在進(jìn)入胃里后 ， 會(huì)起稀釋胃酸的作用 ， 加速胃的膨脹 ， 胃運(yùn)動(dòng)緩慢 ， 不利于消化 。因此胃病患者不宜老喝粥 ， 而應(yīng)選擇容易消化吸收的飲食 ， 細(xì)嚼慢咽 ， 促進(jìn)消化 。
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
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