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【蘋(píng)果脆的好還是粉的好】根據(jù)個(gè)人喜好選擇即可 。選擇脆蘋(píng)果和粉蘋(píng)果的根本在于是要吃原果膠,還是果膠 。而原果膠與果膠在身體里面的作用基本上為無(wú) 。也就是說(shuō),脆蘋(píng)果和粉蘋(píng)果在營(yíng)養(yǎng)上都是一樣的,并沒(méi)有太大的區(qū)別 。每百克脆蘋(píng)果含果糖6.5~11.2克,葡萄糖2.5~3.5克,蔗糖1.0~5.2克,還含有微量元素鋅、鈣、磷、鐵、鉀及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿卜素等 。每百克粉蘋(píng)果含果糖2.5~6.2克,葡萄糖1~1.5克,蔗糖1.0~3.2克,還含有微量元素鋅、鈣、磷、鐵、鉀及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿卜素等 。
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
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