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龍蝦屬蟲(chóng)殼類動(dòng)物，與蟹相似，有一對(duì)特別發(fā)達(dá)的螯，有掘洞穴居的習(xí)慣，一般在水邊近岸掘穴；喜陰怕光，光線微弱或黑暗時(shí)爬出洞穴，光線強(qiáng)烈時(shí)，則沉入水底或躲藏在洞穴中；有很強(qiáng)的趨水流性，喜新水活水，逆水上溯，且喜集群生活 。
龍蝦知識(shí)：1、同類相食：由于在龍蝦的內(nèi)臟中發(fā)現(xiàn)過(guò)龍蝦殼，龍蝦曾經(jīng)被誤認(rèn)為是同類相食的生物 。實(shí)際這些蝦殼是龍蝦吃下的自己換殼過(guò)程中丟棄的舊蝦殼 。雖然龍蝦也屬于食腐動(dòng)物，但它更喜歡新鮮食物，包括魚(yú)、螃蟹和海膽 。
【龍蝦的特點(diǎn)】2、龍蝦的牙齒：龍蝦長(zhǎng)有牙齒，但它的牙齒并不長(zhǎng)在嘴里而是長(zhǎng)在胃里 。
3、讓龍蝦睡覺(jué)：簡(jiǎn)單地把龍蝦倒過(guò)來(lái)讓其背部朝下幾分鐘 。一些人很喜歡在煮龍蝦前這么干 。
4、足部味蕾：除了嘴部，龍蝦在腳部也有味道識(shí)別器官 。
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