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桑葉延年益壽的藥理學(xué)研究

生活百科桑葉

1.1藥物：桑葉為冬桑葉，經(jīng)霜后采摘，制成水提液每毫升含生藥量1.6g，由浙江省處洲制藥廠提供 。1.2動物：NIH小鼠，體重18～22g，♀♂各半；Wistar大鼠由本校實(shí)驗(yàn)動物中心提供 。

桑葉延年益壽的藥理學(xué)研究

文章插圖

【桑葉延年益壽的藥理學(xué)研究】 黑腹野生型果蠅，從浙江大學(xué)生命科學(xué)院遺傳室引種，繁殖供實(shí)驗(yàn)用 。2方法與結(jié)果2.1抗應(yīng)激作用2.1.1對小鼠耐高溫能力的影響：小鼠ig給藥，每天1次，用藥14d后將小鼠放在恒溫培養(yǎng)箱內(nèi)，溫度維持在45℃，觀察死亡時間 。結(jié)果桑葉8g／kg組能明顯延長小鼠的耐高溫時間（表1），表明桑葉能提高小鼠的耐熱能力 。表1桑葉對小鼠耐受高溫能力的影響----------------------------------------------------------------------組別劑量（g/kg）n耐高溫時間（min）----------------------------------------------------------------------對照組-1620.11±4.14桑葉21622.35±4.5541620.32±1.8981624.85±5.18**----------------------------------------------------------------------與對照組比較：**P＜0.012.1.2對大鼠腎上腺內(nèi)VitC含量的影響：Wister大鼠，體重：♂（326.3±36.1）g，♀（228.5±33.4）g 。設(shè)5組，各組每天1次ig給藥，3周后將大鼠置46℃恒溫培養(yǎng)箱內(nèi)30min，取出放血處死，取腎上腺稱重，置勻漿器內(nèi)制成勻漿，按方法實(shí)驗(yàn)，在分光光度計(jì)580nm波長記錄吸光度 。根據(jù)VitC標(biāo)準(zhǔn)曲線求各樣品吸光度值所相當(dāng)?shù)哪I上腺內(nèi)VitC含量 。計(jì)算每100g腎上腺所含VitC的mg數(shù) 。結(jié)果見表2，大鼠在高溫刺激下引起腎上腺內(nèi)VitC含量降低，腎上腺內(nèi)VitC含量的降低反映腎上腺皮質(zhì)的分泌功能低下 。桑葉8g/kg能防止高溫引起的腎上腺VitC含量的降低，這表明在應(yīng)激狀況下，桑葉能防止由于應(yīng)激反應(yīng)引起的腎上腺功能低表2桑葉對大鼠腎上腺VitC含量的影響----------------------------------------------------------------------組別劑量n溫度腎上腺VitC含量（g/kg）（℃）（mg/100g腎上腺）----------------------------------------------------------------------對照組-746264.85±53.53###桑葉21046257.60±42.204946270.60±50.908846400.89±147.51*室溫對照組-927454.66±49.47----------------------------------------------------------------------與室溫對照組比：###P＜0.001；與對照組比：*P＜0.052.1.3對地塞米松引起小鼠“耗竭“現(xiàn)象的影響：取小鼠，桑葉8g／kg組每天1次ig給藥，用藥2周后同時每天im地塞米松15mg／kg，連用7d，將小鼠置45℃培養(yǎng)箱內(nèi)進(jìn)行高溫刺激試驗(yàn)，然后將腎上腺取出稱重 。結(jié)果見表3 。地塞米松對照組的小鼠腎上腺重量比桑葉組低，桑葉組與生理鹽水對照組相近，桑葉組小鼠耐高溫時間延長 。實(shí)驗(yàn)表明，注射地塞米松小鼠，一般狀態(tài)較差、體重、腎上腺重量、抗熱能力均低于生理鹽水對照組，呈現(xiàn)了地塞米松引起的“耗竭“現(xiàn)象，桑葉能減輕這種“耗竭“現(xiàn)象的發(fā)生，對腎上腺衰竭具有保護(hù)作用 。表3桑葉對地塞米松引起小鼠“耗竭“現(xiàn)象的影響-----------------------------------------------------------------------組別腎上腺重量耐高溫時間體重增減數(shù)n(♂)（mg/10g體重）n(♀♂)（min）n(♀♂)（g）-----------------------------------------------------------------------生理鹽水-對照組122.05±0.572318.87±2.87230.38±0.88地塞米松-對照組111.25±0.41###2417.41±1.64#24-1.57±0.96地塞米松-桑葉組182.02±0.38***3419.85±2.85***34-1.31±0.94-----------------------------------------------------------------------與生理鹽水對照組比較：#P＜0.05###P＜0.001；與地塞米松對照組比較：***P＜0.0012.2抗疲勞作用2.2.1對小鼠游泳試驗(yàn)的影響：小鼠每天1次ig，14d后開始實(shí)驗(yàn)，室溫（27℃），小鼠尾部加負(fù)荷2.5g／10g，以開始放入水中至死亡的時間為游泳時間 。結(jié)果見表4 。桑葉能延長小鼠游泳時間 。2.2.2對小鼠轉(zhuǎn)棒試驗(yàn)的影響：各組小鼠每天1次ig，2周后，咖啡因40mg/kg×1次sc，用ZB-Ⅰ型小鼠轉(zhuǎn)棒測試機(jī)（浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院醫(yī)療儀器廠），轉(zhuǎn)速8r/min進(jìn)行耐力試驗(yàn) 。將小鼠放置正在轉(zhuǎn)動的轉(zhuǎn)棒上，開始記時，觀察小鼠至放上轉(zhuǎn)棒到從轉(zhuǎn)棒上跌下的時間 。結(jié)果見表5 。桑葉能延長小鼠在轉(zhuǎn)棒上的活動時間，說明桑葉能提高小鼠的耐力 。表5桑葉對小鼠轉(zhuǎn)棒試驗(yàn)的影響----------------------------------------------------------------------組別劑量（g/kg）n轉(zhuǎn)棒上活動時間（s）----------------------------------------------------------------------對照組-2029.8±21.2桑葉22032.5±32.941933.0±26.281960.4±51.4*咖啡因0.042078.4±54.9***-----------------------------------------------------------------------與對照組比：*P＜0.05***P＜0.0012.3對老年大鼠SOD和脂褐質(zhì)含量的影響：老年Wistar大鼠，♂，18月齡，體重（503.0±57.8）g，設(shè)對照組（飲水）、桑葉16，3.2g／L組，配好后代水飲，用藥3個月，干飼料同常規(guī)飼喂 。青年大鼠，♂，體重（252.9±23.1）g，3月齡 。取大鼠血測紅細(xì)胞內(nèi)SOD量 。然后，大鼠放血處死，取大腦、脊髓稱重后剪碎放入冰的氯仿-甲醇（1：2）液中，置玻璃勻漿器中制組織勻漿 。勻漿液40℃溫育5min，15009離心10min，上清液在F-4000熒光分光光度計(jì)測定脂褐質(zhì)含量，激發(fā)波長435nm，狹縫10nm，0.1μg/mL（0.1mol/L硫酸配制）喹寧為熒光基準(zhǔn)物質(zhì) 。結(jié)果桑葉16g/L組SOD含量明顯高于老年大鼠對照組，桑葉3.2g/L組與老年大鼠對照組比較無顯著差異，老年大鼠對照組與青年對照組比較無顯著差異，表明桑葉16g/L組能提高老年大鼠紅細(xì)胞內(nèi)SOD量（表6） 。桑葉16g／L組大腦、脊髓中脂褐質(zhì)含量與對照組比較均下降，桑葉3.2g/L組大腦中脂褐質(zhì)含量與對照組比較有降低 。老年大鼠對照組的大腦、脊髓中脂褐質(zhì)含量比青年大鼠對照組顯著增高 。表明桑葉有降低老年大鼠大腦、脊髓組織脂褐質(zhì)作用（表7） 。表6桑葉對老年大鼠紅細(xì)胞內(nèi)SOD含量的影響-----------------------------------------------------------------------組別nSOD（U/g·Hb）-----------------------------------------------------------------------老年大鼠對照組8783.3±42.7桑葉（3.2g/L）5799.2±42.4桑葉（16g/L）6898.9±41.0***青年大鼠對照組7779.1±21.5-----------------------------------------------------------------------與老年大鼠對照組比：***P＜0.001表7桑葉對老年大鼠大腦、脊髓組織脂褐質(zhì)含量的影響-----------------------------------------------------------------------組別n脂褐質(zhì)（μg/g組織）大腦脊髓-----------------------------------------------------------------------老年大鼠對照組81.66±0.17##1.32±0.28###桑葉（3.2g/L）51.38±0.27*1.02±0.20桑葉（16g/L）71.34±0.21**1.05±0.15*青年大鼠對照組71.27±0.300.81±0.16-----------------------------------------------------------------------與老年大鼠對照組比：*P＜0.05**P＜0.01與青年大鼠對照組比：##P＜0.01###P＜0.0012.4對果蠅壽命的影響：黑腹野生型果蠅，25℃恒溫生化培養(yǎng)箱中飼養(yǎng)，基礎(chǔ)培養(yǎng)基：蔗糖13g，瓊脂1.5g加水90mL煮沸待瓊脂熔化，玉米粉17g，酵母粉1.4g加水90mL煮沸，兩者合一加丙酸2mL 。將含有桑葉0.1％的桑葉溶液、含有生曬參0.05％的生曬參水煎劑代替水配培養(yǎng)劑 。成蠅用基礎(chǔ)培養(yǎng)基喂養(yǎng)30d，再給予含有桑葉或生曬參的培養(yǎng)基喂養(yǎng)，直至死亡 。桑葉對果蠅壽命的影響見表8，結(jié)果表明桑葉能延長果蠅的壽命 。表8桑葉對果蠅壽命的影響-----------------------------------------------------------------------組別n最高壽最高壽命平均壽命平均壽命命（d）延長（%）（d）延長（%）-----------------------------------------------------------------------對照組♀497551.6±9.6♂517360.2±9.60.05%生曬參♀37772.663.1±9.7***22.3♂458313.766.9±6.1###11.10.1%桑葉♀40761.358.5±10.3**13.4♂47786.865.6±15.99.0-----------------------------------------------------------------------與對照組♂比：###P＜0.001與對照組♀比：**P＜0.01***P＜0.0013討論研究表明桑葉能提高小鼠對高溫刺激的耐受能力和防止由于應(yīng)激刺激引起的大鼠腎上腺皮質(zhì)分泌功能低下，而當(dāng)腎上腺功能低下時，桑葉可使之恢復(fù)正常 。用地塞米松使小鼠產(chǎn)生“耗竭“，桑葉則可減輕此現(xiàn)象的發(fā)生 。桑葉能延長小鼠游泳及轉(zhuǎn)棒時間，具有增強(qiáng)肌體耐力作用 。桑葉能延長果蠅的壽命，能提高老年大鼠紅細(xì)胞內(nèi)SOD含量，從而能有效地清除生物氧化產(chǎn)生的超氧陰離子，并能降低老年大鼠大腦、脊髓組織脂褐質(zhì)含量，表明具有延緩衰老作用 。另有研究表明桑葉無中樞神經(jīng)系統(tǒng)安定作用，對免疫功能無影響，無促進(jìn)生長及性激素樣作用 。在桑葉研究的基礎(chǔ)上，組成以桑葉為主的制劑--東方至寶口服液，由桑葉、桑椹、蠶沙等多味中藥組成，藥理及臨床研究有較好的抗衰保健作用，以清補(bǔ)為其特色，尤宜于中老年人服用，本研究為中老年保健用藥和利用蠶桑藥源開拓了一條新路 。

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