【美容師教你吃出美麗肌膚】 規(guī)律均衡的飲食生活 ， 可助長美麗健康的皮膚 。營養(yǎng)素有動物性和植物性的蛋白質(zhì) ， 以及維他命B、E、C等 。尤其是被妙喻為“美容維他命”的維他命B ， 更可引用在的治療上 。這些維他命B群、C、E可使毛細(xì)血管暢通 ， 并不斷供給皮膚所需的營養(yǎng) ， 以促進健康和柔嫩肌膚的成長 。
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維他命B多含于肝臟、瘦肉、鰻魚、牛奶和蛋的食品中；維他命E則儲存于肝臟和奶油中；維他命C在柚、桔等水果中含量豐富 。
平時早餐 ， 一個桔子 ， 配上一杯綠色蔬菜汁 ， 不但有滋潤肌膚的功效 ， 同時還可以預(yù)防便秘 。
至于肝臟食物 ， 雖多為女性所排斥 ， 但平均一周或10天定量攝取 ， 確實對美顏助益良多 。
缺乏維他命A會加速皮膚老化
硫酸軟骨素是一種粘性強的多糖類物質(zhì) ， 它合成時需要大量維他命A的參與 。維他命A不足 ， 自然導(dǎo)致硫酸軟骨素合成下降 ， 皮膚的健康會受到影響 。
事實上 ， 不論維他命A缺乏引起的皮膚老化還是正常生理進程中的皮膚老化 ， 都和硫酸軟骨素合成能力減弱有關(guān) ， 所以 ， 維他命A缺乏可加速皮膚老化 。
維他命A還是丘腦、腦垂體等重要內(nèi)分泌激素的營養(yǎng)成分 。當(dāng)其不足時 ， 不能令卵巢發(fā)出正常的分泌激素的指令 ， 致使卵巢功能低下 ， 男性激素相對增加 ， 皮膚容易長粉刺 ， 影響皮膚的美觀 。
有色蔬菜胡蘿卜素轉(zhuǎn)變?yōu)榫S他命A的比率很高 ， 故人們可以從蔬菜中獲得充足的維他命A.
當(dāng)然 ， 動物性食物不足 ， 胡蘿卜素不能很好地轉(zhuǎn)變?yōu)榫S他命A.所以要想保持年輕美貌 ， 應(yīng)盡量多吃含維他命A高的動物性食物 ， 如肝、瘦肉、蛋黃等 。
維他命B2不足也嚴(yán)重影響皮膚的美觀
我們所吃的米、面以及油類 ， 在體內(nèi)都能轉(zhuǎn)化為人體脂肪 。當(dāng)超過人體需要量時 ， 脂肪會從皮膚的皮脂腺孔排出皮膚表面 ， 或儲存于毛孔內(nèi) 。毛孔內(nèi)的脂肪常是螨蟲和化膿菌繁殖的地方 ， 所以脂肪多容易長粉刺、及酒糟鼻等 。
維他命B2不足可以促使上述病發(fā)生 。因為脂肪″燃燒″時需要大量維他命B2 ， 缺乏B2脂肪就會儲備于毛孔中 ， 使皮膚分泌物增加 ， 長出粉刺等 。
脂肪的“燃燒”不但需要維生素B2 ， 還需要蛋氨酸 。蛋白酶在谷物和蔬菜中含量極微 ， 大量存在于動物性食物中 ， 如肉、肝、魚、蛋 。肉、肝、魚、蛋含維他命B也很豐富 ， 要保持皮膚美 ， 應(yīng)多吃上述食物 。另外 ， 多吃土豆、蘋果、粗糧等食品保證大便通暢也會節(jié)約大量的維他命B2蛋氨酸 。
糖轉(zhuǎn)變?yōu)橹镜哪芰κ堑矸鄣?倍 ， 多吃糖和脂肪一樣會促進粉刺的生長 ， 為保持皮膚美 ， 應(yīng)控制脂肪和糖的攝取量 。
維他命C缺乏導(dǎo)致毛孔粗大
許多專家經(jīng)過多次維他命缺乏試驗和維他命病例的觀察研究發(fā)現(xiàn) ， 維他命C缺乏 ， 皮膚的毛孔會變大 ， 像刺一樣硬起來 ， 用顯微鏡可觀察到毛孔有角一樣的栓狀物 。毛不能伸出 ， 卷曲在毛孔內(nèi) ， 毛孔周圍血管增大、充血 ， 并可使粉刺更加嚴(yán)重 ， 有傷口時難以愈合 。
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