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0001s不一定是純糧酒 。純糧酒，指未加任何香精香料，純糧釀造的純酒 。0001s是執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)Q/BDC0001S，為企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)具體產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)通常不會(huì)對(duì)外公開(kāi)，因此難以以此來(lái)判斷此酒是不是純糧酒 。
純糧酒類別：
1、用高梁、玉米、大豆等原料配伍用小曲經(jīng)過(guò)固態(tài)發(fā)酵，稱為固態(tài)純糧酒，此酒需要加香精香料勾兌，才能直接飲用 。
【0001s是純糧酒嗎】2、是用小麥、小麥大曲，在大缸中液體發(fā)酵，用回沙技術(shù)，蒸餾的酒，此酒未加任何香精香料，蒸餾出來(lái)即可飲用 。
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