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【純牛奶保質(zhì)期一年正常嗎】純牛奶保質(zhì)期一年正常，保質(zhì)期一年的牛奶，其滅菌技術(shù)要求會更高，采用瞬時高溫滅菌，且其包裝密封性會比普通的純牛奶更好，這種牛奶多為進口牛奶，能保存一年時間，主要是為了滿足銷售需求 。
牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為白色血液 。牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸；乳脂肪多為短鏈和中鏈脂肪酸，極易被人體吸收；鉀、磷、鈣等礦物質(zhì)配比合理，易于人體吸收 。
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