【三七菜和田七菜的區(qū)別】
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三七菜和田七菜沒有區(qū)別 。三七菜和田七菜是一種菜的兩種叫法 。但是這個三七菜和中藥“三七”沒有關(guān)系，三七菜也不是中藥三七的葉子，中藥三七是五加科植物，而三七菜是一種景天科植物的嫩莖葉，其葉片呈橢圓形、肉質(zhì)肥厚，也叫景天田七 。三七菜的主要成分為生物堿、齊墩果酸、谷甾醇、黃酮類、景天庚糖、果糖、蔗糖、蛋白質(zhì)和有機酸等 。
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