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1、將金銀花從藤上采摘下來 ， 含苞待放的最好 。
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2、回家之后 ， 馬上把家里的炒鍋擦干凈 ， 不要有油漬 ， 然后把鍋燒熱 ， 放上采回來的金銀花炒制 ， 炒到變色 ， 散發(fā)出香味 ， 有一種熟透了的程度為止 。
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3、將炒好的金銀花放在太陽下曬干 。
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4、金銀花要多曬幾次 ， 一次曬干后放置幾天再曬 ， 然后密封保存 。
【金銀花怎么炒制】5、這樣炒制出來的金銀花有以下優(yōu)點(diǎn)：沖泡的時(shí)候更香 ， 湯色更加黃亮 ， 能夠充分釋放出里面的營養(yǎng)成分 ， 口感更加獨(dú)特 。
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
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