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1、阿膠糕適合在低溫環(huán)境中保存，而冷藏和冷凍層都比較適合阿膠糕保存，不過(guò)冷藏層的溫度及濕度比較高，保存時(shí)間沒(méi)有冷凍層長(zhǎng)，只能保存60~90天左右，如果阿膠糕數(shù)量不多，建議放冷藏保存即可，阿膠糕較多，建議放冷凍層保存較好 。
【阿膠糕可以冷凍保存么】2、阿膠糕是用阿膠、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黃酒等制作出的食品 。具有補(bǔ)血養(yǎng)氣、美容養(yǎng)顏、潤(rùn)腸通便、提高免疫力的綜合保健功效，是老少皆宜的具有復(fù)合保健價(jià)值的補(bǔ)品 。
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