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1、炒菜時(shí)鹽放多了可往菜中加3克白糖，加幾滴白醋，可有效降低咸味 。煲湯時(shí)鹽放多了，可加入一個(gè)土豆，放入湯中，土豆的吸鹽能力很強(qiáng)，可吸收大部分鹽分 。
【鹽放多了如何補(bǔ)救】2、食用鹽是指從海水、地下巖（礦）鹽沉積物、天然鹵（咸）水獲得的以氯化鈉為主要成分的經(jīng)過加工的食用鹽，不包括低鈉鹽 。食用鹽的主要成分是氯化鈉（NaCl），同時(shí)含有少量水份和雜質(zhì)及其他鐵、磷、碘等元素 。
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
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