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青蟹死后不建議食用 。死青蟹體內(nèi)會產(chǎn)生組胺，食用后會積累體內(nèi)毒素，影響身體健康，因此不建議食用死青蟹 。
青蟹：
【青蟹死了怎么吃】青蟹，節(jié)肢動物門，軟甲綱，十足目，梭子蟹科，青蟹屬，十足目梭子蟹科動物，是中國珍貴的水產(chǎn)品之一 。青蟹甲殼呈橢圓形，體扁平、無毛，頭胸部發(fā)達，雙螯強有力，后足，形如棹，喜歡棲息于潮間帶的泥沙海灘、紅樹林或沼澤地，白天穴居在洞穴內(nèi)，夜間出來覓食，廣泛分布于太平洋、印度洋 。
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