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紅毛丹的果核質(zhì)地堅硬 ， 其中含有豐富的木質(zhì)素 ， 是一種人體腸胃無法進(jìn)行消化吸收的成分 ， 不建議食用 ， 且含有豐富的生物堿成分 ， 具有較強(qiáng)的苦澀感 ， 食用會影響口腔神經(jīng) ， 導(dǎo)致嘴部 ， 麻木不適 。
【紅毛丹的核可以吃嗎】紅毛丹 ， 又名：毛荔枝 ， 韶子 ， 紅毛果 ， 紅毛膽；為東南亞原產(chǎn)之無患子科大型熱帶果樹 。成熟的紅毛丹果并非都是紅色的 ， 也有黃色的果子 。有的紅毛丹的核的大小近似于芝麻 。紅毛丹的味道類似于荔枝 。紅毛丹在中國種植面積較少 ， 全中國只有海南島的保亭和三亞種植較大面積的紅毛丹 。
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