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沙棘果是一種野生的小漿果，又可以叫做醋柳果、酸刺果，它是植物沙棘的果實(shí)，個(gè)頭比較小，外形成圓球形，成熟的果實(shí)呈橙黃色或桔紅色，主要產(chǎn)于新疆、河北、 內(nèi)蒙古、山西、陜西、甘肅等地，其中還含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、氨基酸、礦物質(zhì)、碳水化合物等多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值 。
【沙棘果是什么】沙棘果：又名醋柳果，酸刺果 。沙棘果是一種小漿果植物，落葉灌木或小喬木 。沙棘是目前世界上含有天然維生素種類最多的珍貴經(jīng)濟(jì)林樹(shù)種，其維生素C的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于鮮棗和獼猴桃，從而被譽(yù)為天然維生素的寶庫(kù) 。沙棘具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、生態(tài)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值、尤其是在“三北”防護(hù)林建設(shè)中具有重要的作用 。沙棘還可以治療燒傷、放射病、心臟病、青光眼等疾病，具有獨(dú)特的藥用價(jià)值 。
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