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土豆蒸15到20分鐘能成泥 。
土豆泥的做法：
1、將土豆切厚片，放入蒸鍋中蒸熟，也可以直接用微波爐打熟，趁熱將土豆壓成泥狀 。
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2、將蔬菜粒放在開水中焯一下，撈出控干水分后放涼備用 。
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3、將蔬菜粒和土豆泥混合，香菜切碎一同放入，撒上適量的鹽和黑胡椒碎 。
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4、最后撒上沙拉醬汁一起攪拌均勻后，在另一個盤子中擺盤即可食用 。
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土豆：
【土豆蒸多久能成泥】土豆又叫馬鈴薯，馬鈴薯塊莖含有大量的淀粉，能為人體提供豐富的熱量，且富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素、礦物質(zhì)，尤其是其維生素含量是所有糧食作物中最全的，在歐美國家特別是北美，馬鈴薯早就成為第二主食 。馬鈴薯原產(chǎn)于南美洲安第斯山區(qū)，人工栽培歷史最早可追溯到大約公元前８０００年到５０００年的秘魯南部地區(qū) 。馬鈴薯主要生產(chǎn)國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等 。中國是世界馬鈴薯總產(chǎn)最多的國家 。
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