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初夏是幾月

知識(shí)經(jīng)驗(yàn)夏季


初夏是幾月

文章插圖
【初夏是幾月】農(nóng)歷四月 。初夏 ， 夏季的第一個(gè)月 。又稱孟夏 。農(nóng)歷四月 ， 進(jìn)入夏季 ， 氣溫回暖 ， 四月有孟夏、陰月、梅月的別稱 。農(nóng)歷夏季的三個(gè)月即四、五、六月 ， 分別對應(yīng)稱為孟夏、仲夏、季夏 。
初夏飲食：
立夏剛過 ， 一陣大雨 ， 一陣日曬 ， 暑熱既盛 ， 雨水亦多 ， 可謂天暑下迫 ， 濕氣亦重 ， 上蒸下濕 ， 濕氣與熱邪相結(jié)合 ， 廣東地處南方亞熱帶地區(qū)尤為突出 。故暑溫挾濕 ， 使人感胸悶、身重、苔膩、口干、口苦之感 。所以初夏的湯品宜清淡 ， 又能富有營養(yǎng)、易消化 ， 有時(shí)可以苦寒 。同時(shí)中醫(yī)學(xué)理論告訴我們 ， 四時(shí)益五臟養(yǎng)生 ， 夏日是養(yǎng)心的季節(jié) ， 亦宜進(jìn)飲一些補(bǔ)心的湯品 。夏季要以清補(bǔ)為主 ， 如果某些菜館還推薦烏雞、老母雞湯這樣溫補(bǔ)的湯 ， 就適得其反了 ， 而應(yīng)選擇鴨湯或鴿子湯 。從中醫(yī)的角度來講 ， 進(jìn)補(bǔ)應(yīng)遵循四季五補(bǔ)之道 ， 即春季補(bǔ)肝、夏季強(qiáng)心健脾、秋季潤肺、冬季補(bǔ)腎 。對于反季節(jié)食品 ， 要學(xué)會(huì)冷熱平衡 ， 如果夏季要吃羊肉火鍋 ， 最好加入一些涼性的配料或配菜 ， 以中和羊肉的溫?zé)嶂?。初夏飲食：立夏剛過 ， 一陣大雨 ， 一陣日曬 ， 暑熱既盛 ， 雨水亦多 ， 可謂天暑下迫 ， 濕氣亦重 ， 上蒸下濕 ， 濕氣與熱邪相結(jié)合 ， 廣東地處南方亞熱帶地區(qū)尤為突出 。故暑溫挾濕 ， 使人感胸悶、身重、苔膩、口干、口苦之感 。所以初夏的湯品宜清淡 ， 又能富有營養(yǎng)、易消化 ， 有時(shí)可以苦寒 。同時(shí)中醫(yī)學(xué)理論告訴我們 ， 四時(shí)益五臟養(yǎng)生 ， 夏日是養(yǎng)心的季節(jié) ， 亦宜進(jìn)飲一些補(bǔ)心的湯品 。夏季要以清補(bǔ)為主 ， 如果某些菜館還推薦烏雞、老母雞湯這樣溫補(bǔ)的湯 ， 就適得其反了 ， 而應(yīng)選擇鴨湯或鴿子湯 。從中醫(yī)的角度來講 ， 進(jìn)補(bǔ)應(yīng)遵循四季五補(bǔ)之道 ， 即春季補(bǔ)肝、夏季強(qiáng)心健脾、秋季潤肺、冬季補(bǔ)腎 。對于反季節(jié)食品 ， 要學(xué)會(huì)冷熱平衡 ， 如果夏季要吃羊肉火鍋 ， 最好加入一些涼性的配料或配菜 ， 以中和羊肉的溫?zé)嶂?。

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