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平常吃飯的碗能放烤箱嗎


平常吃飯的碗能放烤箱嗎

文章插圖
能 。優(yōu)質(zhì)瓷碗都可以放烤箱 , 前提是瓷碗最好是純色 , 沒有彩釉或者金屬鑲邊為摻雜金屬雜質(zhì)的高嶺土制成的瓷碗 , 另外要注意彩釉瓷碗也一定不要放進烤箱內(nèi) , 烤箱在工作狀態(tài)下最高溫可達到250° , 這個溫度會導(dǎo)致瓷碗彩能 。釉顏料里的重金屬析出 , 對人的健康可構(gòu)成威脅 。
使用烤箱的注意問題:
【平常吃飯的碗能放烤箱嗎】烤箱預(yù)熱:在烘烤任何食物前 , 我們都要事先將烤箱預(yù)熱 , 這樣才能均衡食物烤制所需間 。
食物過焦:一般小烤箱較容易發(fā)生過焦的情況 , 建議在烤制的食物上蓋一層鋁箔紙 , 這以避免水分的大量流失引起食物烤焦 。
避免燙傷:烤箱工作時不要用手去觸摸其外殼 , 因為烤箱加熱時除了內(nèi)部的高溫 , 其外及玻璃門也會變得很燙 , 建議在開啟或關(guān)閉烤箱門時戴上隔熱手套 , 以免被燙傷 。

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