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豆腸可以做成紅燒豆腸、白菜爆炒豆腸、青椒炒豆腸，以下是紅燒豆腸的做法，共分為4步，具體做法：
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豆腸提前冷水泡發(fā)，蔥斜刀切段，姜切塊，青紅椒切小段 。
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慢炒至無水，加入適量油炒至金黃盛出備用 。
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熱鍋加油加入蔥、姜、花椒爆香，加入小米辣、鹽，放入豆腸 。
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加水大火燒開，加入生抽、老抽，放入青椒翻炒，出鍋撒上香蔥即可 。
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【豆腸怎么做好吃?】總結(jié)：以上就是關(guān)于豆腸怎么做好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
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