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蝦頭可以做蝦頭番茄湯、蝦頭燒凍豆腐、酥炸蝦頭 。蝦頭燒凍豆腐共有3步，準(zhǔn)備食材：蝦頭適量、凍豆腐50克、鹽2克、植物油1勺、糖少許、蔥適量、生抽幾滴、香菜少許、白胡椒粉少許 。以下是具體操作步驟：
【蝦頭怎么做好吃又簡單?】
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凍豆腐解凍，切片，切蔥花 。
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熱鍋放油，爆香蔥花，下蝦頭，炒出蝦油 。
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加清水、鹽、白胡椒粉、糖、生抽、料酒攪拌均勻后放入豆腐，小火燉10分鐘即可 。
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總結(jié)：以上就是關(guān)于蝦頭怎么做好吃又簡單的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
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