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1、物理分選處理：主要是采用一系列方式，實現(xiàn)垃圾中的各成分的分離，之后統(tǒng)一回收 。這種方法一方面最大限度地做到了物盡其用，另一方面和把垃圾所可能造成的污染降到了最低限度 。
2、微生物處理：通過微生物的代謝生長活動對餐廚垃圾中的有機物進行分解和利用的過程 。發(fā)酵方式主要包括固態(tài)發(fā)酵和液態(tài)發(fā)酵 。
3、填埋法：餐廚垃圾的填埋法處理，是一種厭氧消化處理方法，可將其中的有機物分解生成CH4，且可以將垃圾完全的處理掉 。這種技術方便，不會留下殘余物的處理問題，但這種方法雖可以較好的處理餐廚垃圾，但卻是以消除垃圾為目的，并不能實現(xiàn)餐廚垃圾的回收再利用 。
4、粉碎直排法：美國早在上世紀40年代已經(jīng)成功地研制出個人家庭食物垃圾處理機，具體其原理為：利用高速運轉(zhuǎn)的刀片將裝在內(nèi)膽中的食物垃圾打碎后，將攪拌物沖至下水道，從而解決居民丟棄和存放餐廚垃圾的煩惱 。
【廚余垃圾外理方法有哪些】5、堆肥法：餐廚垃圾中的有機質(zhì)較多、營養(yǎng)元素含量較高，碳氮比比較合理，適合微生物的生長代謝，是一種較好的生產(chǎn)原料 。餐廚垃圾堆肥的基本技術可分為厭氧發(fā)酵堆肥和好氧發(fā)酵消化兩類 。其中高溫好氧堆肥是目前一種較普遍的方法，這種方法可以在較短的周期內(nèi)完成物料堆肥的熟化過程 。而在堆肥過程中產(chǎn)生的高溫，能明顯的抑制有害菌 。
經(jīng)驗總結(jié)擴展閱讀
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