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麻辣螺螄需要準(zhǔn)備材料：螺螄、辣椒、蔥、姜、油、鹽、生抽、老抽、糖 。共分為4個(gè)步驟 。以下是麻辣螺螄做法詳細(xì)操作：
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蔥姜切片，花椒、辣椒碎備用 。
【麻辣螺螄怎么吃?】
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鍋熱入油，放蔥姜煸香，放辣椒碎炒香 。
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倒入螺螄翻炒，放料酒、糖、老抽 。
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倒入開水，燒三十分鐘，加入鹽，大火收汁 。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于麻辣螺螄怎么吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
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