【鹵大腸怎么吃?】
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鹵大腸可以做尖椒大腸、爆炒肥腸、紅燒肥腸等 。以尖椒大腸為例 ， 共分為4個(gè)步驟 ， 以下是做尖椒大腸的詳細(xì)操作：
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鹵好的大腸切段 ， 尖椒、姜、蒜 ， 切好備用 。
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熱油鍋 ， 下姜蒜片 ， 爆香之后放入切好的肥腸 ， 翻炒 。
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加入少量豆瓣醬、生抽、尖椒 ， 一起翻炒 。
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適當(dāng)調(diào)整咸淡即可出鍋 。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于鹵大腸怎么吃的具體操作步驟 ， 希望對(duì)大家有幫助 。
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