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鰱魚頭能做燉魚頭、紅燒魚頭、清蒸魚頭等 。其中燉魚頭需要準備材料：鰱魚頭、姜、蔥、豆腐、蒜 。共分為3個步驟 。以下是燉魚頭做法詳細操作：
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鍋中放油，倒入魚頭、蔥、姜、蒜翻炒均勻 。
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加入清水，大火煮沸，轉(zhuǎn)中火燉15分鐘 。
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加入鹽、雞粉、胡椒粉、豆腐，煮5分鐘即可 。
END
【鰱魚頭怎么做好吃又簡單?】總結(jié)：以上就是關于鰱魚頭怎么做好吃又簡單的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
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