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燉豬蹄需要準(zhǔn)備食材：黃豆、竹筍、豬腳、料酒、鹽 。共分為4個步驟，以下是燉豬蹄的詳細(xì)操作：
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將黃豆浸泡過夜，將筍去皮連刀切塊，豬腳洗凈 。
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豬腳放進(jìn)鍋里煮沸，撈去浮沫，加入適量的料酒，煲十分鐘 。
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然后加入黃豆用中火煲半個小時，煲的過程中翻動一下，以免粘鍋 。
【如何燉豬蹄?】
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加入筍、適量鹽，煲二十分鐘即可食用 。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于如何燉豬蹄的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
經(jīng)驗總結(jié)擴(kuò)展閱讀
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