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茄子蒸熟怎么拌好吃共有2步，需要準(zhǔn)備食材：茄子1個(gè)、蒜頭1個(gè)、辣椒油1勺、小米椒1個(gè)、橄欖油少許、醬油1勺 。以下是涼拌茄子的具體操作步驟：
【茄子蒸熟怎么拌好吃?】
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蒜頭去皮剁碎，辣椒切碎，熱鍋倒入蒜蓉、辣椒爆香，倒入醬油，關(guān)火 。
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蒸熟的茄子撕成條、煮好的醬汁倒入茄子中，攪拌均勻即可 。
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總結(jié)：以上就是關(guān)于茄子蒸熟怎么拌好吃的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助 。
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