【牛排怎么做才嫩又好吃?】
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牛排可以做炸牛排、干煎牛排、嫩煎牛排，以嫩煎牛排為例，共分為4個(gè)步驟，以下是嫩煎牛排的詳細(xì)操作：
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牛排用廚房紙巾吸干水分 。
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腌制牛排，加入海鹽、胡椒粉、橄欖油 。
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放入黃油、牛排，兩分鐘翻面，牛排煎四個(gè)邊收住水分 。
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加入蘆筍煎一下，裝盤食用即可 。
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總結(jié)：以上就是關(guān)于牛排怎么做才嫩又好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
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