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不少姐妹常說羨慕別人吃不胖的好身材 ， 卻鮮有人去認(rèn)真了解過這些人的飲食結(jié)構(gòu) ， 其實好吃不胖的身材并不是天生的天賦異稟 ， 而是可以通過改變飲食結(jié)構(gòu) ， 增加身體的代謝程度來達(dá)到吃不胖的目的的 ， 如果你也是正在減肥或者打算減肥了 ， 那建議你把晚餐換成這3道菜 ， 低卡低油脂 ， 營養(yǎng)均衡好味道 ， 一點也不用考慮節(jié)食的問題 ， 吃完很滿足 ， 還在等什么？趕緊點贊關(guān)注加收藏吧 ， 這樣就能第一時間看到我每天都分享的美食菜譜了 。
【香辣魚塊】
【景甜 在減肥的姐妹快把晚餐換這3道菜，低油低卡營養(yǎng)均衡，吃完很滿足】主要食材：草魚塊 ， 姜片 ， 蔥段 ， 料酒 ， 生抽 ， 胡椒粉 ， 淀粉 ， 花椒 ， 干辣椒 ， 雞精 ， 辣椒粉 ， 孜然粉 ， 白芝麻 ， 低卡高蛋白的魚肉 ， 是減脂餐的必備肉食 ， 香酥有嚼勁 ， 吃上一塊就想第二塊 。
【具體做法】
1、先把草魚剁成魚塊放碗里 ， 加入少量的蔥段和姜絲 ， 1勺料酒 ， 1勺生抽 ， 1勺淀粉 ， 適量的黑胡椒粉 ， 抓勻腌制20分鐘以上 。 鍋里油溫7成熱下入魚塊 ， 剛下鍋不要動 ， 炸至定型后再翻個面 ， 炸至金黃酥脆后撈出 。
2、留下炸魚的底油 ， 重新升高油溫爆香姜蔥蒜末和花椒 ， 再來少許的干辣椒提鮮 ， 然后放入炸好的魚塊翻炒2輪后 ， 加入2勺生抽 ， 少許的鹽和雞精 ， 1勺辣椒粉 ， 1勺孜然粉 ， 繼續(xù)開大火翻炒 。
3、最后撒入白芝麻和蔥段 ， 把蔥段炒軟之后就可以上菜了 ， 但凡是魚塊都可以用這個做法 ， 想要油脂更低 ， 可以用空氣炸鍋烤出來 ， 或者是烤箱里烤出來 。
【豆皮蒸肉卷】
主要食材：豆皮 ， 豬肉餡 ， 芋頭 ， 香菇丁 ， 蔥花 ， 料酒 ， 生抽 ， 蠔油 ， 胡椒粉 ， 玉米淀粉 ， 豆皮又軟又薄咬起來有勁道 ， 餡料鮮香可口很豐富 ， 作為減脂期的主食點心都能夠完全勝任 。
【具體做法】
1、先調(diào)制豆皮餡料 ， 碗里加入香菇丁 ， 豬肉餡 ， 蔥花 ， 芋頭絲 ， 這是主要食材根據(jù)自己的口味可以私人訂制份量 ， 接下來是加入1勺料酒 ， 1勺蠔油 ， 1勺胡椒粉 ， 2勺玉米淀粉 ， 抓勻腌制15分鐘以上 。
2、把腌制好的餡料放到豆皮上 ， 卷起來壓緊 ， 鍋里水開上汽之后 ， 把豆皮卷放上鍋 ， 隔水清蒸20分鐘左右 。
3、蒸好之后的豆皮卷切成一口能吃下去的大小 ， 沾點辣椒醬或者番茄醬更開胃 。
【蒜薹炒雞蛋】
主要食材：蒜薹 ， 雞蛋 ， 生抽 ， 蠔油 ， 鹽 ， 前面的都是肉類硬菜 ， 也要準(zhǔn)備一個素菜的搭配 ， 蒜薹炒雞蛋就是老少咸宜做法簡單的減脂餐了 。
【具體做法】
1、蒜薹洗干凈摘小段放碗里 ， 2個雞蛋打散成雞蛋液 ， 可以在雞蛋液里提前加少許的鹽當(dāng)?shù)孜?， 如果當(dāng)成正餐 ， 可以適當(dāng)加幾個雞蛋 。
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