椰香牛奶布丁的做法步驟
文章插圖
【椰香牛奶布丁，椰香濃郁，奶味滑潤(rùn)，口感細(xì)膩，入口即化。】1.把吉利丁片7克，放入清水中浸泡3-5分鐘，軟化吉利丁 。
2.取一個(gè)鍋，椰漿150克、牛奶300克，放入一起煮至微沸后關(guān)火 。
3.軟化的吉利丁片，擠干水分加入 。
4.加入白砂糖20克，攪拌至完全溶解 。
5.過篩一下，稍微放涼一點(diǎn) 。
6.加入淡奶油30克攪拌均勻 。
7.把液體過篩加入模具中，然后冷藏2-3小時(shí)，凝固定型 。
8.椰香牛奶布丁，完成O(∩_∩)O
9.椰漿和牛奶，巧妙的融合 。
10.、布丁口感細(xì)膩，香甜可口 。
11.一口下去，椰香濃郁，甜而不膩，滋味濃郁，入口即化 。
小竅門&溫馨提示可根據(jù)口味添加一些水果或者果醬來裝飾布丁，增加風(fēng)味 。
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