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洋蔥、大蔥、花菜、韭菜、蘿卜、西紅柿、冬瓜、海帶、紫菜、香菇、花菇、芹菜、胡蘿卜、大蒜、小蔥、香菜、金針菜、花菜、芥藍、萵筍、蘆筍等 。
黃花磷酸是一種不飽和脂肪酸，是由α-亞麻酸、植物甾醇酯、月見草等成分研制而成的 。這類油酸成分在體內具有不被酸化的特征，可以說是在植物油當中最容易消化和被人體吸收的成分 。
【什么蔬菜含黃花磷酸】黃花磷酸是一種來自月見草種子的提取物 。其提取物中含有豐富的伽馬亞麻酸和多種甾醇、黃酮等營養(yǎng)物質，能夠抑制機體對于膽固醇和甘油三酯的吸收 。
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