文章插圖
1、速凍保存：將羊角豆清洗干凈 ， 放入沸騰的水中進(jìn)行焯燙 ， 沸水中需要加入適量的食鹽 。等待一分鐘將之撈出 ， 再放入冷水中進(jìn)行冷卻 。等冷卻過后再放入保鮮袋中進(jìn)行密封 ， 放入冷凍室中進(jìn)行保存 。最好選擇速凍模式 ， 利于羊角豆的保存 。
【羊角怎么處理保存】2、曬干保存：將羊角豆放入陽光下進(jìn)行曬干 ， 從而將羊角豆的水分蒸發(fā)掉 ， 增加細(xì)菌滋生的難度 ， 延長羊角豆的保質(zhì)期 。
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
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