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雞蛋用涼水下鍋 ， 放入適量鹽；
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大火煮開1分鐘后 ， 關(guān)火 ， 燜20-30分鐘；
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用涼水沖一下 ， 去掉外皮 ， 依次包好后；
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準(zhǔn)備一個小鍋 ， 放入準(zhǔn)備好的醬油及八角；
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放入去皮的雞蛋；
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多次煮開后 ， 關(guān)火 ， 晾涼后 ， 放入冰箱冷藏室即可 。
【怎么把煮熟的雞蛋做成菜】
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經(jīng)驗總結(jié)擴(kuò)展閱讀
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