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【石堅魚是什么魚】草魚 。草魚的俗稱有皖魚、鯇、石堅魚、油鯇、草鯇、鯇魚、白鯇、草根等 。是典型的草食性魚類，棲息于平原地區(qū)的江河湖泊，一般喜居于水的中下層和近岸多水草區(qū)域 。性活潑，游泳迅速，常成群覓食 。草魚幼魚期則食幼蟲、藻類等，也吃一些葷食，如蚯蚓、蜻蜓等 。分布在中國分布于黑龍江至云南元江（西藏、新疆地區(qū)除外） 。已移殖到亞、歐、美、非各洲等國家 。草魚是中國重要的淡水養(yǎng)殖魚類，它和鰱、鳙、青魚一起，構成了中國的“四大家魚” 。
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