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不是 。拿鐵中沒(méi)有咖啡成分,拿鐵(Latte)在意大利語(yǔ)中是牛奶的意思;拿鐵咖啡才是指牛奶咖啡,很多飲品店都推出拿鐵系列,像紅茶拿鐵和抹茶拿鐵等,其實(shí)是奶茶,并沒(méi)有咖啡的成分 。
【拿鐵到底是不是咖啡】拿鐵咖啡里才含有咖啡成分,拿鐵咖啡就是咖啡和牛奶混合出來(lái),拿鐵咖啡的做法也很簡(jiǎn)單,就在剛剛做好的意大利濃縮咖啡中加入牛奶,牛奶和咖啡沒(méi)有比例,全憑個(gè)人喜好來(lái)進(jìn)行調(diào)配 。如果在熱咖啡是上再加上一些打成泡沫的冷牛奶,就成了美式拿鐵咖啡 。
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