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大桶酸奶打開后可以放多久

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2-3天 。大桶酸奶其中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質(zhì)、糖分以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì),適量食用對人體的健康具有好處,打開之后易與空氣中的氧氣發(fā)生反應(yīng),從而滋生細(xì)菌以及微生物,導(dǎo)致人體出現(xiàn)不適,對人體的健康造成傷害,因此大桶酸奶打開之后僅可保存2-3天左右 。
酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品,是以牛奶為原料,經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌(發(fā)酵劑),經(jīng)發(fā)酵后,再冷卻灌裝的一種牛奶制品 。市場上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多 。

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