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室溫保存：將獼猴桃放置在紙箱子中，放在陰涼處，可保存7-15天左右，不過(guò)需注意的是不要將獼猴桃放在通風(fēng)處，這樣會(huì)容易導(dǎo)致其水分流失，越來(lái)越硬 。
【成熟的獼猴桃怎么保存】冰箱保存：將獼猴桃放置在冰箱冷藏室，一般可保存1-2個(gè)月左右，但還是建議盡早吃完，因?yàn)榉盘L(zhǎng)時(shí)間還是導(dǎo)致其新鮮度降低，營(yíng)養(yǎng)及水分也會(huì)有所流失 。
獼猴桃是中華獼猴桃栽培種水果的稱謂 。也稱獼猴梨、藤梨、羊桃、陽(yáng)桃、木子與毛木果等，原產(chǎn)于中國(guó)湖北宜昌市夷陵區(qū)霧渡河鎮(zhèn) 。一般是橢圓形的 。深褐色并帶毛的表皮一般不食用，而其內(nèi)則是呈亮綠色的果肉和一排黑色的種子 。獼猴桃的質(zhì)地柔軟，味道有時(shí)被描述為草莓、香蕉、鳳梨三者的混合 。因獼猴喜食，故名獼猴桃；亦有說(shuō)法是因?yàn)楣じ裁?，貌似獼猴而得名 。
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