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葫蘆打皮方法：第1步：要選擇皮色發(fā)白的葫蘆打皮，如果葫蘆的皮色是綠色的最好不要打皮，即使你強行打皮，葫蘆干燥后多數(shù)不會落住 。
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第2步：從葫蘆最頂端開始，用竹板輕輕刮掉葫蘆外皮 。
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第3步：注意保護好葫蘆莛子，不要在打皮過程中折斷 。
第4步：先把上半部分打出來，打過皮的葫蘆呈草綠色 。
第5步：然后依次把整個葫蘆的皮全部打完 。
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第6步：要把葫蘆底部的皮打干凈，底部的皮如打不干凈容易發(fā)霉 。
第7步：打皮的時候可以用雙腿夾住葫蘆，從上往下刮，比較省力 。
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第8步：全部打完后最好用鐵刨花輕輕打磨一下葫蘆外皮，把沒有打到地方的外皮擦下去 。
第9步：用堿水沾一下葫蘆外表面 。
第10步：把處理好的葫蘆掛在陰涼處，千萬不要著地 。
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【葫蘆打皮以后還怎么處理】第11步：干透后在太陽下晾曬數(shù)日，看葫蘆皮色變化決定晾曬時間 。
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