【椰子肉可以生吃的嗎】
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可以生吃 。椰子肉是椰子的胚胎，是可以生吃的，吃起來(lái)的味道清甜可口，還有一股淡淡的椰奶的香味，而且它的營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、纖維素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在夏天的時(shí)候，適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)椰肉，既能預(yù)防中暑，還能補(bǔ)充身體能量的所需 。
椰子肉怎么弄出來(lái)：1、將喝完的椰子在堅(jiān)硬的地板上滾著砸開(kāi) 。
2、來(lái)回反復(fù)確保每個(gè)部位都砸到 。
3、然后取砸開(kāi)的果殼中，用刀尖沿果肉與殼之間劃一圈 。
4、再在中間的果肉橫豎劃幾刀 。
5、再用叉子把每塊椰子肉叉起來(lái)即可 。
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