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鑒別方法：1、看顏色：一般自然生長(zhǎng)的葡萄會(huì)有一些色差 ， 不會(huì)很均勻 ， 制成葡萄干也是顏色不均勻 ， 要是葡萄干的顏色比較均勻 ， 并且漂亮 ， 那么這樣的葡萄干多半屬于硫酸葡萄干 。
2、看干濕度：正常的葡萄干顆粒之間應(yīng)該有一定空隙 ， 只要是不沾到水 ， 不會(huì)黏在一起 ， 而硫酸葡萄干具有一定粘團(tuán)的現(xiàn)象 。
【如何鑒別硫酸葡萄干】3、看大下：很多人在購買葡萄干的時(shí)候會(huì)刻意挑選大的 ， 但其實(shí)葡萄干質(zhì)量不由大小決定 ， 主要是由品種 ， 買葡萄干可以挑選葡萄干 ， 個(gè)頭均勻 ， 沒有雜質(zhì)的比較好 。
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