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什么肉脂肪含量低

知識(shí)經(jīng)驗(yàn)雞肉

【什么肉脂肪含量低】

什么肉脂肪含量低

文章插圖
兔肉、魚(yú)肉和雞肉的脂肪量低 。它們的脂肪量分別是0.4% ， 1%～4% ， 6% ， 兔肉中含有豐富的蛋白質(zhì)和卵磷脂 ， 選擇魚(yú)類最好選擇脂肪量更低的海魚(yú) ， 雞肉的脂肪大部分都在雞皮的位置 ， 平時(shí)健身或者減肥時(shí) ， 可以選擇雞胸肉 。
1、兔子含有的脂肪量比魚(yú)還少 ， 只有0.4% ， 兔類含量最高的是蛋白質(zhì) ， 它的蛋白質(zhì)達(dá)到70% ， 兔肉中含有卵磷脂 ， 是人類大腦發(fā)育不可缺少的 。
2、魚(yú)類的脂肪量較低 。一般脂肪含量是1%～4% ， 魚(yú)皮和魚(yú)腹的脂肪量一般較多 ， 海魚(yú)會(huì)比淡水魚(yú)的脂肪量低 。魚(yú)類價(jià)格便宜 ， 購(gòu)買(mǎi)方便 ， 做法多種多樣 ， 是易胖人群不錯(cuò)的選擇 。
3、雞肉的脂肪量為6% 。雞肉中脂肪量含量最低的是雞胸肉 。100g的雞胸肉的脂肪含量只有1.7g ， 雞肉的脂肪大部分都聚集在雞皮的位置 ， 雞肉的營(yíng)養(yǎng)成分很容易被人體吸收 ， 健身或者減肥時(shí)期是很好的選擇 。

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