文章插圖
１、將葡萄和熟蘋(píng)果放在一起 。熟蘋(píng)果會(huì)放出大量乙烯 ， 乙烯可用于催熟大部分水果 。且乙烯無(wú)害 。
２、葡萄去皮 ， 然后和糖放在一起 ， 攪拌 。腌制5-6分鐘即可 。
葡萄：
【葡萄太酸了怎么變甜】為葡萄科葡萄屬木質(zhì)藤本植物 ， 小枝圓柱形 ， 有縱棱紋 ， 無(wú)毛或被稀疏柔毛 ， 葉卵圓形 ， 圓錐花序密集或疏散 ， 基部分枝發(fā)達(dá) ， 果實(shí)球形或橢圓形 ， 花期4-5月 ， 果期8-9月 。葡萄是世界最古老的果樹(shù)樹(shù)種之一 ， 葡萄的植物化石發(fā)現(xiàn)于第三紀(jì)地層中 ， 說(shuō)明當(dāng)時(shí)已遍布于歐、亞及格陵蘭 。葡萄原產(chǎn)亞洲西部 ， 世界各地均有栽培 ， 世界各地的葡萄約95％集中分布在北半球 。葡萄為著名水果 ， 生食或制葡萄干 ， 并釀酒 ， 釀酒后的酒腳可提酒石酸 ， 根和藤藥用能止嘔、安胎 。
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