上海云河|既然來了，那也買幾個嘗嘗吧，排隊就排隊吧
好像這家的“牛肉煎包”還沒有記錄過 ， 有點遺忘了 。
【上海云河|既然來了，那也買幾個嘗嘗吧，排隊就排隊吧】3月那天 ， 去了后灘公園 ， 去了人民公園 ， 去了南京路 ， 回家來的時候乘上川線 ， 順路去看看云南路 。 那會兒已經說是要拆遷 ， 好多老字號都要搬走 ， 想去看看云南路啥模樣了 。
那會看到的云南路 ， 和往日里的一樣 。
路口的這家“洪長興”很有名 ， 異域風格的高樓也是一個網(wǎng)紅打卡點 。 在美食節(jié)目里看到過介紹 ， 說這家店的“牛肉煎包”很好吃 。
因為是下午 ， 云南路上顯得冷清空曠 ， 倒是這家店門前居然有7、8個顧客排隊 ， 顯得很是另類也很很扎眼 。
既然來了 ， 那也買幾個嘗嘗吧 ， 排隊就排隊吧 。
“牛肉煎包”現(xiàn)場煎 ， 出鍋的時候都是燙手的 ， 味道很香 ， 很濃郁 。 價格忘記了 ， 好像是每個5元吧 。 有好幾個品種 ， 但是最好賣的還是這個“牛肉煎包” ， 就把它理解為是大號的生煎包 。
因為拿到手的“牛肉煎包”太燙 ， 沒有馬上吃 ， 等走到上川線車站打算要吃了 ， 車子來了 ， 總不能在車廂里吃的吧 。
“牛肉煎包”拿到家里 ， 都冷了 ， 也沒有再加熱 ， 就吃了 。 餡的味道蠻不錯 ， 貨真價實的牛肉 ， 口感偏淡 ， 也失去了本該有的香味 。
云南路美食街改造 ， 希望這家“洪長興”今后也能保留下來 。 畢竟 ， 我們小區(qū)外可以坐地鐵14號線直達“大世界站” 。
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