木耳菠菜怎么涼拌好吃 _木耳

涼拌木耳菠菜是一道清爽健康的小菜，下面是一個簡單的做法：
材料：
木耳15g，菠菜適量，蒜末適量，生抽適量，醋適量，鹽適量，糖適量，香油適量，白芝麻適量
做法：
1. 木耳提前泡軟，洗凈切絲，焯水備用。
2. 菠菜洗凈后焯水至熟，撈出瀝干水份，切段備用。
3. 蒜末放入碗中加上生抽、醋、鹽、糖、香油，攪拌均勻。
4. 把木耳絲、菠菜段加入碗中，淋上調味汁，拌勻即可。
5. 最后撒上白芝麻即可。
【木耳菠菜怎么涼拌好吃】可以根據自己的口味加減酸甜咸的比例，也可以加入一些其他的蔬菜或海鮮來豐富口感。