1. 打入雞蛋，加入適量水或牛奶，攪拌均勻 。
【用微波爐怎么蒸雞蛋羹】2. 將雞蛋液過濾到一個碗或杯中 。
3. 加蓋，放入微波爐 。
4. 大約蒸2-3分鐘，取出 。
5. 加入適量鹽，蔥末、香菜等調料，攪拌均勻即可 。
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