如果飯夾生，可以嘗試以下幾種方法：
1.重新加熱：將煮過(guò)的飯放入鍋中煮沸，并輕輕攪拌，以使飯粒均勻受熱，直到熟透為止 。
2.加點(diǎn)水：將煮過(guò)的飯加入少量的水，然后再重新加熱 。水可以幫助飯粒更均勻地受熱 。
3.蒸熟：將煮過(guò)的飯放入蒸鍋中蒸熟，以免煮過(guò)頭而變硬 。
4.用微波爐：將煮過(guò)的飯放入微波爐中加熱，以保持飯粒的保濕度，加熱時(shí)間根據(jù)個(gè)人家用的微波爐而不同，建議20秒左右掛一眼 。
【煮飯夾生怎么辦】無(wú)論哪種方法，需要注意的是不要加入過(guò)多的水或油，以免煮過(guò)頭或變得油膩而難吃 。
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