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白對蝦是淡水還是海水?

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白對蝦是淡水還是海水?

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白對蝦是海水蝦 。南美白對蝦生長在熱帶海區(qū)，對海水鹽度的適應(yīng)范圍很廣 ， 鹽度在5%-60%可存活 ， 最適應(yīng)鹽度范圍為10%-30%，在逐漸淡化的情況下，也可在0—2%的鹽度中正常生長 。白對蝦是目前世界上三大養(yǎng)殖對蝦中單產(chǎn)量最高的蝦種 。主要分布秘魯北部至墨西哥灣沿岸 。白對蝦具有生活力強(qiáng)、適應(yīng)性廣，抗病力強(qiáng)、生長迅速、對飼料蛋白含量要求低、出肉率高、離水存活時(shí)間長等優(yōu)點(diǎn)，是集約化高產(chǎn)養(yǎng)殖的優(yōu)良品種 。
【白對蝦是淡水還是海水?】對蝦 ：
學(xué)名東方對蝦，又稱中國對蝦 ， 中國明對蝦和斑節(jié)蝦 。是節(jié)肢動(dòng)物門，軟甲綱，十足目，對蝦科，對蝦屬的蝦類 。對蝦屬個(gè)體大，通稱大蝦 。對蝦經(jīng)大量進(jìn)行商品養(yǎng)殖，產(chǎn)量正在迅速增加 。整只對蝦的烹調(diào)方法有紅燒、油炸、甜烤 。對蝦可分定居型和洄游型，前一類棲于沿岸淺海，白晝常潛入沙底內(nèi) ， 不作大范圍的移動(dòng) 。后一類棲于河口沿岸混濁海域，常作大范圍的移動(dòng)和洄游 。對蝦主要以底棲無脊椎動(dòng)物為食，如多毛類、小型甲殼類和雙殼類軟體動(dòng)物等 ， 有時(shí)也捕浮游動(dòng)物 。

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